ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি আমাদের শরীরে জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। এজন্য আমাদের ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি কি কি তা জানতে হবে।
শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করা থেকে শুরু করে বিভিন্ন প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে ভিটামিন ডি তে। তাই প্রত্যেক মানুষের নিয়মিত ভিটামিন ডি গ্রহণ করা উচিত।
কিন্তু বেশিরভাগ মানুষ ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি কি কি তা জানে না। তাই এই পোস্টে কোন কোন সবজিতে ভিটামিন ডি রয়েছে তা উল্লেখ করার চেষ্টা করব।
ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি কি কি?
ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি আমাদের শরীরের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়। কেননা ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে, হাড় ও দাঁত মজবুত করে থাকে।
এছাড়া ভিটামিন ডি এর অভাবে বিভিন্ন ধরনের রোগ হয়ে থাকে। এসব রোগ থেকে মুক্তি পাওয়ার জন্য আমাদের নিয়মিত ভিটামিন ডি যুক্ত শাকসবজি সেবন করতে হবে।
- মাশরুম;
- কেল;
- পালং শাক;
- কলিজা শাক;
- ব্রকলি।
উপরের এই পাঁচটি শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি রয়েছে। তাই যাদের শরীরে ভিটামিন ডি এর ঘাটতি রয়েছে তারা নিয়মিত মাশরুম, পালং শাক, কেল, ব্রকলি ও কলিজা শাক গ্রহণ করুন।
ভিটামিন ডি যুক্ত সবজি কি কি?
ভিটামিন ডি যুক্ত সবজি শরীরের জন্য এতটাই উপকারী যে তা বলে শেষ করা যাবে না। কিন্তু অনেকেই ভিটামিন ডি যুক্ত সবজি কোনগুলো তা জানে না। নিচে ভিটামিন ডি যুক্ত সবজির নাম উল্লেখ করা হল:
- পালং শাক;
- কলিজা শাক;
- কেল;
- ব্রকলি;
- মাশরুম।
উপরোক্ত এই কয়েকটি সবজিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি রয়েছে। তাই যারা ভিটামিন ডি যুক্ত সবজি খেতে আগ্রহী তারা উক্ত সবজিগুলো খেতে পারেন।
FAQ’s
কোন সবজিতে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন ডি পাওয়া যায়?
মাশরুম, কেল, ব্রকলি, কলিজা শাক ও পালং শাক এই কয়েকটি সবজিতে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।
কোন সবজিতে ভিটামিন ডি বেশি?
মাশরুম, কেল, ব্রকলি, কলিজা শাক এবং পালং শাক এই কয়েকটি সবজিতে ভিটামিন ডি বেশি।
কোন খাবারের ভিটামিন ডি বেশি?
পালং শাক, মাশরুম, ব্রকলি, কেল ও কলিজা শাক এই খাবারগুলোতে ভিটামিন ডি বেশি।
